Empanadas Argentinas Suaves al Paladar
Empanadas de Mónica ha pensado en toda la Familia, la Cocina va desde el Cariño hasta el Amor de cada Comensal, para los más peques hasta los mayores. Todos podrán Disfrutar de esta Delicia!!!
INGREDIENTES:
- 250 g de Jamón Dulce
- 250 g de Queso Cremoso (que se derrita fácilmente)
- 4 Cucharadas de Queso Crema ( estilo Philadelphia)
- 1 Huevo
- 1 Pizca de Sal
- Pimienta al gusto
PREPARACIÓN:
- Picamos el Jamón Dulce
- Cortamos el Queso Cremoso en dados muy pequeños
- Añadimos el Queso Crema
- Mezclamos suave y de forma envolvente los tres Ingredientes
- Seguimos integrándolos hasta conseguir una pasta uniforme
- Una vez finalizado Reservamos
ARMADO:
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- Colocamos en cada Disco una cucharada del Relleno de Jamón y Queso Crema
- Humedecemos los bordes con agua y cerramos sellando bien con los dedos.
- Hacemos el Repulgue que lleva la Empanada de Jamón y Queso
- Para diferenciarla de los demás Sabores
- Pintamos con Huevo batido y un Pincel.
- Recordemos Pinchar con un Palillo haciendo agujeritos siempre que el Relleno lleve Queso
- Llevamos al Horno (previamente calentado a 230º) de 20 a 30 minutos, dependiendo del horno hasta que estén doradas.
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