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Masa Salteña

masa salteña empanadas argentinas de empanadas de monica

AMASAR ESCUCHANDO FOLCLORE

Nacen Recuerdos que se instalan en el alma, el ambiente se transforma, los ritmos de una Zamba nos conecta con Nuestras Costumbres, Raíces y Cultura. Esa Masa para Empanadas tiene que salir con un Sabor Especial!!!

INGREDIENTES:

  •  300 g de Harina Leudante
  •  150 ml de Agua
  •  60 ml de Aceite de Girasol
  •  1 Cucharadita de Sal fina
  •  1 Pizca de Pimienta
Masa Salteña Discos de Empanadas Argentinas elaboradas por Empanadas de Mónica.
DISCOS DE MASA PARA EMPANADAS
Masa Salteña Folclore Empanadas Argentinas elaboradas por Empanadas de Mónica.
ESCUCHANDO FOLCLORE Y COCINANDO EMPANADAS

PREPARACIÓN:

  • Tomamos un bol y colocamos la Harina Leudante, el Agua, el Aceite, la Sal y la Pimienta.
  • Mezclamos todos los Ingredientes
  • Comenzamos a Amasar con las manos.
  • Cuando vemos que hemos llegado a la Textura de la Masa deseada
  • Tapamos y dejamos reposar.
  • Colocamos la Masa en una superficie plana
  • Estiramos bien con un Palo de Amasar y un poco de Harina
  • Hacemos los Discos con un Cortador de 12 cm o 15 cm

Empanadas de Mónica te ofrece diferentes Salsas para acompañar las Empanadas Argentinas, puedes encontrar gran variedad en este Link 👉 SALSAS 👈 ahora solo te queda Disfrutar de este Majestuoso Momento!!!

Cocinando con Música!

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