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Masa con Oliva Virgen

masa para empanadas argentinas con oliva virgen empanadas de monica

Deja volar tu Imaginación!!!

¿Buscas una Masa para Empanadas Argentinas que sea diferente cada vez que Cocinas? Esta es la página que estabas buscando, ahora anímate a Disfrutar y Probar cada una de ellas!!!

INGREDIENTES:

  • 900g  de Harina de Fuerza
  • 190 ml de Aceite de Oliva Virgen
  • 230 ml de Agua
  • 1 Cucharada de Sal
  • 23g de Levadura Fresca

PREPARACIÓN:

  1. Agregamos todos los Ingredientes en un bol
  2. Harina de Fuerza, Aceite de Oliva Virgen, Agua, Sal y Levadura Fresca
  3. Mezclamos bien y una vez haya cogido consistencia
  4. Amasamos en una superficie plana durante quince minutos.
  5. Después, ponemos la Masa de nuevo en el bol y esperamos una hora a que suba de volumen.
  6. Luego sacamos la Masa y la partimos en dos mitades.
  7. Amasamos y hacemos una más grande que la otra.
  8. Echamos un poco de Aceite en la bandeja del Horno y colocamos encima la masa más pequeña
  9. Cubrimos con el Relleno y tapamos con la otra Masa.
  10. Para sellar los lados podemos ayudarnos con un tenedor.
  11. Batimos un Huevo y pintamos con un Pincel.
  12. Llevamos al Horno y esperamos 45 minutos, dependiendo del Horno.
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